feijão azuki
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feijão azuki tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, feijão azuki está entre os mais baixos no índice glicêmico.
feijão azuki é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de fibras
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✓ rico em antioxidantes
- ✗ teor moderado de carboidratos
- ✗ baixo teor de gordura
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 128 kcal |
| Carboidratos | 25g |
| Açúcares (total) | 0.3g |
| Naturais | 0.3g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 7.3g |
| Solúveis | 2.19g |
| Insolúveis | 5.11g |
| Proteínas | 7.5g |
| Gorduras | 0.1g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.07g |
| Sódio | 0.5mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de feijão azuki?
feijão azuki tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
feijão azuki é bom para pessoas com resistência à insulina?
feijão azuki tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como feijão azuki afeta o açúcar no sangue?
feijão azuki tem uma carga glicêmica de 7 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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