fatias crocantes de cebola assada
IG baixo
CG 1.2 por fatia típica (30 g) · CG 4 por 100 g
- baixo índice glicêmico
- alguma perda de vitaminas hidrossolúveis
fatias crocantes de cebola assada tem índice glicêmico de 25, maior que o Cebola fatiada simples (15). Uma fatia típica (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.2.
Atualizado em 12 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Cebola fatiada
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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fatias crocantes de cebola assada é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 90 kcal |
| Carboidratos | 17 g |
| Açúcares (total) | 7 g |
| Naturais | 7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.2 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.5 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Gorduras | 3.5 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo índice glicêmico
- retém fibras e micronutrientes
- mínima adição de gordura
- alguma perda de vitaminas hidrossolúveis
- aumento leve do teor de gordura
- potencial formação de acrilamida se assada em excesso
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de fatias crocantes de cebola assada?
fatias crocantes de cebola assada tem índice glicêmico de 25 (Baixo). Uma fatia típica (30 g) tem carga glicêmica de 1.2; por 100 g a carga glicêmica é 4.
fatias crocantes de cebola assada é bom para pessoas com resistência à insulina?
fatias crocantes de cebola assada tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Cebola fatiada tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Cebola fatiada neste banco de dados, Cebola fatiada tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
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