ervilha partida

ervilha partida

GI 32 · Baixo GL 20 · Alto Score 8/10

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ervilha partida tem um índice glicêmico de 32, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros legumes, ervilha partida está entre os mais baixos no índice glicêmico.

ervilha partida é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.

Índice Glicêmico 32
Baixo GI
Melhor para controle do açúcar no sangue
Carga Glicêmica 20
Alto GL
Impacto significativo no açúcar
343
Calorias
62.6g
Carboidratos
21.7g
Proteínas
1.7g
Gorduras

Pontuação Logi: 8/10

Por que essa pontuação?

  • baixo índice glicêmico
  • alto teor de fibras
  • boa fonte de proteína vegetal
  • carga glicêmica moderada
  • teor moderadamente alto de carboidratos

Nível de processamento

35%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias343 kcal
Carboidratos62.6g
Açúcares (total)3.2g
Naturais3.2g
Adicionados0g
Fibras15g
Solúveis4.5g
Insolúveis10.5g
Proteínas21.7g
Gorduras1.7g
Saturadas0.3g
Insaturadas1.4g
Sódio15mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de ervilha partida?

ervilha partida tem um índice glicêmico de 32, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

ervilha partida é bom para pessoas com resistência à insulina?

ervilha partida tem baixo índice glicêmico (32), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como ervilha partida afeta o açúcar no sangue?

ervilha partida tem uma carga glicêmica de 20 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.

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