Cravo-da-índia seco
IG baixo
CG 0.2 por colher de chá típica (5 g) · CG 4 por 100 g
- Conteúdo extremamente alto de fibras
- Não é uma fonte significativa de proteína
Cravo-da-índia seco tem índice glicêmico de 5 (Baixo). Uma colher de chá típica (5 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.2.
Atualizado em 13 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Cravo-da-índia
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Cravo-da-índia seco é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 247 kcal |
| Carboidratos | 80.6 g |
| Açúcares (total) | 2.2 g |
| Naturais | 2.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 53.1 g |
| Solúveis | 15.9 g |
| Insolúveis | 37.2 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 1.2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 0.9 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Conteúdo extremamente alto de fibras
- Rica em antioxidantes
- Carga glicêmica muito baixa
- Não é uma fonte significativa de proteína
- Potencial para conteúdo de cumarina (na canela Cássia)
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Cravo-da-índia seco?
Cravo-da-índia seco tem índice glicêmico de 5 (Baixo). Uma colher de chá típica (5 g) tem carga glicêmica de 0.2; por 100 g a carga glicêmica é 4.
Cravo-da-índia seco é bom para pessoas com resistência à insulina?
Cravo-da-índia seco tem baixo índice glicêmico (5), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Cravo-da-índia tem a menor carga glicêmica?
Cravo-da-índia seco tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Cravo-da-índia neste banco de dados (4 por 100 g).
Veja Cravo-da-índia seco no app Logi, com sua porção.
