Concentrado de ketchup
IG médio
CG 2.1 por colher de sopa típica (15 g) · CG 14 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Teor muito alto de açúcar (incluindo açúcares adicionados)
Concentrado de ketchup tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.1.
Atualizado em 14 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 2 por 100 g It contains no added sugar or excess salt, resulting in a lower glycemic load and less impact on insulin levels.
Purê de tomate (sem açúcar ou sal adicionados) - CG 1 por 100 g Contains more fiber, less sugar and sodium, and also provides an intense flavor without negatively affecting blood sugar levels.
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Concentrado de ketchup é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 110 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Açúcares (total) | 20 g |
| Naturais | 5 g |
| Adicionados | 15 g |
| Fibras | 1.2 g |
| Solúveis | 0.4 g |
| Insolúveis | 0.8 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.15 g |
| Sódio | 900 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Pequena quantidade de fibras
- Teor muito alto de açúcar (incluindo açúcares adicionados)
- Alto teor de sódio
- Carga glicêmica média
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Concentrado de ketchup?
Concentrado de ketchup tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 2.1; por 100 g a carga glicêmica é 14.
Concentrado de ketchup é bom para pessoas com resistência à insulina?
Concentrado de ketchup tem índice glicêmico médio (55). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Purê de tomate (sem açúcar ou sal adicionados).
Como Concentrado de ketchup afeta o açúcar no sangue?
Concentrado de ketchup tem uma carga glicêmica de 14 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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