Cogumelos Porcini
IG baixo
CG 1.2 por unidade típica (120 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicêmica e índice extremamente baixos
- Processamento moderado (forma em pó)
Cogumelos Porcini tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.2.
Atualizado em 17 de dez. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Cogumelos Porcini
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Cogumelos Porcini é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 30 kcal |
| Carboidratos | 5.1 g |
| Açúcares (total) | 1.1 g |
| Naturais | 1.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.8 g |
| Proteínas | 3.7 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.08 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica e índice extremamente baixos
- Calorias e açúcares muito baixos
- Contém fibras e proteínas
- Processamento moderado (forma em pó)
- Menor teor de vitaminas do que cogumelos frescos
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com Cogumelos Porcini
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Cogumelos Porcini?
Cogumelos Porcini tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 1.2; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Cogumelos Porcini é bom para pessoas com resistência à insulina?
Cogumelos Porcini tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Cogumelos Porcini tem a menor carga glicêmica?
Cogumelos Porcini tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Cogumelos Porcini neste banco de dados (1 por 100 g).
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