Cogumelos Porcini
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Cogumelos Porcini tem um índice glicêmico de 10, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, Cogumelos Porcini está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Cogumelos Porcini é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 10/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Carga glicêmica e índice extremamente baixos
- ✓ Calorias e açúcares muito baixos
- ✓ Contém fibras e proteínas
- ✗ Processamento moderado (forma em pó)
- ✗ Menor teor de vitaminas do que cogumelos frescos
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 30 kcal |
| Carboidratos | 5.1g |
| Açúcares (total) | 1.1g |
| Naturais | 1.1g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 2.5g |
| Solúveis | 0.8g |
| Insolúveis | 1.8g |
| Proteínas | 3.7g |
| Gorduras | 0.1g |
| Saturadas | 0.02g |
| Insaturadas | 0.08g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Cogumelos Porcini?
Cogumelos Porcini tem um índice glicêmico de 10, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Cogumelos Porcini é bom para pessoas com resistência à insulina?
Cogumelos Porcini tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Cogumelos Porcini afeta o açúcar no sangue?
Cogumelos Porcini tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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