Cogumelo ostra
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Cogumelo ostra tem um índice glicêmico de 10, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, Cogumelo ostra está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Cogumelo ostra é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9.5/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Carga e índice glicêmico muito baixos
- ✓ Rico em fibras e teor de água
- ✓ Baixo em calorias e gordura
- ✗ Conteúdo moderado de proteína (não alto)
- ✗ Algumas fibras insolúveis podem causar problemas gastrointestinais em pessoas sensíveis
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 33 kcal |
| Carboidratos | 6g |
| Açúcares (total) | 1.1g |
| Naturais | 1.1g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 2.3g |
| Solúveis | 0.7g |
| Insolúveis | 1.6g |
| Proteínas | 3.3g |
| Gorduras | 0.4g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.3g |
| Sódio | 18mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Cogumelo ostra?
Cogumelo ostra tem um índice glicêmico de 10, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Cogumelo ostra é bom para pessoas com resistência à insulina?
Cogumelo ostra tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Cogumelo ostra afeta o açúcar no sangue?
Cogumelo ostra tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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