Caviar de Cowboy
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Caviar de Cowboy tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 6 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, Caviar de Cowboy está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Caviar de Cowboy é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 8.5/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Baixa carga glicêmica
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Processamento mínimo
- ✗ Teor moderado de sódio
- ✗ Alguns açúcares adicionados
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 110 kcal |
| Carboidratos | 18g |
| Açúcares (total) | 3.5g |
| Naturais | 3.0g |
| Adicionados | 0.5g |
| Fibras | 4.5g |
| Solúveis | 1.3g |
| Insolúveis | 3.2g |
| Proteínas | 4.5g |
| Gorduras | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sódio | 320mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Caviar de Cowboy?
Caviar de Cowboy tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 6 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Caviar de Cowboy é bom para pessoas com resistência à insulina?
Caviar de Cowboy tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Caviar de Cowboy afeta o açúcar no sangue?
Caviar de Cowboy tem uma carga glicêmica de 6 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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