broto de bambu
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broto de bambu tem um índice glicêmico de 10, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, broto de bambu está entre os mais baixos no índice glicêmico.
broto de bambu é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Carga glicêmica e índice muito baixos
- ✓ Baixo em calorias e gordura
- ✓ Contém fibras alimentares
- ✗ Baixo teor de proteína
- ✗ Dados mínimos de vitaminas e minerais
- ✗ Método de processamento desconhecido
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 27 kcal |
| Carboidratos | 5.2g |
| Açúcares (total) | 3g |
| Naturais | 3.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 2.2g |
| Solúveis | 0.7g |
| Insolúveis | 1.5g |
| Proteínas | 2.6g |
| Gorduras | 0.3g |
| Saturadas | 0.05g |
| Insaturadas | 0.15g |
| Sódio | 4mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de broto de bambu?
broto de bambu tem um índice glicêmico de 10, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
broto de bambu é bom para pessoas com resistência à insulina?
broto de bambu tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como broto de bambu afeta o açúcar no sangue?
broto de bambu tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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