Black pudding
IG baixo
CG 0.9 por fatia típica (30 g) · CG 3 por 100 g
- baixo índice glicêmico
- alto teor de gordura saturada
Black pudding tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma fatia típica (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.9.
Atualizado em 16 de nov. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
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Black pudding é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 220 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1 g |
| Solúveis | 0.3 g |
| Insolúveis | 0.7 g |
| Proteínas | 14 g |
| Gorduras | 14 g |
| Saturadas | 5 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sódio | 900 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo índice glicêmico
- teor moderado de proteína
- alto teor de gordura saturada
- alto teor de sódio
- baixo teor de fibras
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Black pudding?
Black pudding tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma fatia típica (30 g) tem carga glicêmica de 0.9; por 100 g a carga glicêmica é 3.
Black pudding é bom para pessoas com resistência à insulina?
Black pudding tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Black pudding afeta o açúcar no sangue?
Black pudding tem uma carga glicêmica de 3 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
Veja Black pudding no app Logi, com sua porção.
