Azeite de oliva extra virgem
Sem índice glicêmico8/10
Sem índice glicêmico — sem carboidratos
0 g de carboidratos por 100 g
Pontuação Logi 8/10
- Rico em gorduras monoinsaturadas saudáveis para o coração
- Alta densidade calórica
Azeite de oliva extra virgem não tem índice glicêmico: não contém carboidratos.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #748608 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Azeite de oliva
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Azeite de oliva extra virgem é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 1 ml | 1 g |
Informação nutricional (por 100g)
884
Calorias
0 g
Carboidratos
0 g
Proteínas
100 g
Gorduras
por 100g
| Calorias | 884 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras | 100 g |
| Saturadas | 14 g |
| Insaturadas | 86 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
35%
Moderado
Por que essa pontuação?
- Rico em gorduras monoinsaturadas saudáveis para o coração
- Contém polifenóis anti-inflamatórios
- Impacto glicêmico zero
- Alta densidade calórica
- Falta de micronutrientes/fibras essenciais
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com Azeite de oliva extra virgem
-
Escalivada (Vegetais Catalães Assados e Defumados com Anchovas) 65 min · 11 ingredientes · médio -
Fattoush com Chips de Pita Integral 17 min · 13 ingredientes · avançado -
Labneh com Za'atar, Azeite de Oliva e Pão Pita Integral 13 min · 7 ingredientes · fácil -
Muhammara (Pasta de Pimentão Vermelho Assado e Nozes) 13 min · 8 ingredientes · médio -
Torrada de Feijão Branco Amassado e Abacate no Pão de Centeio Escuro 10 min · 8 ingredientes · médio -
Tzatziki com Crudités 10 min · 11 ingredientes · fácil -
Zuppa di Ceci con Rosmarino (Sopa Italiana de Grão-de-Bico com Alecrim) 40 min · 8 ingredientes · fácil
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Azeite de oliva extra virgem?
Azeite de oliva extra virgem não tem índice glicêmico porque não contém carboidratos (0 g por 100 g).
Azeite de oliva extra virgem é bom para pessoas com resistência à insulina?
Azeite de oliva extra virgem não contém carboidratos, portanto, sozinho não eleva a glicemia.
Veja Azeite de oliva extra virgem no app Logi, com sua porção.
