arroz com castanhas
IG médio
CG 20 por 100 g
- Contains dietary fiber
- Moderate glycemic load
arroz com castanhas tem índice glicêmico de 65 (Moderado).
Atualizado em 25 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g O arroz de couve-flor oferece uma redução massiva na carga glicêmica (de 20 para 1), tornando-o uma excelente alternativa de baixo carboidrato para a estabilidade do açúcar no sangue.
couve-flor finamente picada (arroz de couve-flor) - CG 4 por 100 g As lentilhas proporcionam uma resposta glicêmica muito mais lenta e estável, com uma carga glicêmica significativamente menor de 4, em comparação com 20.
lentilhas marrons inteiras - CG 11 por 100 g A quinoa é uma alternativa de grão mais densa em nutrientes que reduz a carga glicêmica quase pela metade em comparação com o arroz de castanha.
Quinoa cozida
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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arroz com castanhas é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 145 kcal |
| Carboidratos | 31 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.2 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.5 g |
| Proteínas | 2.7 g |
| Gorduras | 1.1 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.9 g |
| Sódio | 3 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contains dietary fiber
- Low in saturated fat
- Moderate glycemic load
- Low protein content
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de arroz com castanhas?
arroz com castanhas tem índice glicêmico de 65 (Moderado) e carga glicêmica de 20 por 100 g.
arroz com castanhas é bom para pessoas com resistência à insulina?
arroz com castanhas tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é couve-flor finamente picada (arroz de couve-flor).
Como arroz com castanhas afeta o açúcar no sangue?
arroz com castanhas tem uma carga glicêmica de 20 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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