alface iceberg
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alface iceberg tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0.5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, alface iceberg está entre os mais baixos no índice glicêmico.
alface iceberg é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 7/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ High water content
- ✓ Minimally processed
- ✗ Low nutrient density
- ✗ Low vitamin and mineral content
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 14 kcal |
| Carboidratos | 2.97g |
| Açúcares (total) | 1.97g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 1.2g |
| Solúveis | 0.3g |
| Insolúveis | 0.9g |
| Proteínas | 0.9g |
| Gorduras | 0.14g |
| Saturadas | 0.02g |
| Insaturadas | 0.12g |
| Sódio | 10mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de alface iceberg?
alface iceberg tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0.5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
alface iceberg é bom para pessoas com resistência à insulina?
alface iceberg tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como alface iceberg afeta o açúcar no sangue?
alface iceberg tem uma carga glicêmica de 0.5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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