100% cocoa mass
IG baixo
CG 3.4 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Alto teor de gordura saturada
100% cocoa mass tem índice glicêmico de 20 (Baixo).
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de 100% cocoa mass
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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100% cocoa mass é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 600 kcal |
| Carboidratos | 17 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 17 g |
| Solúveis | 5.1 g |
| Insolúveis | 11.9 g |
| Proteínas | 14 g |
| Gorduras | 52 g |
| Saturadas | 32 g |
| Insaturadas | 20 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Alto teor de fibras alimentares
- Rico em antioxidantes
- Alto teor de gordura saturada
- Alta densidade calórica
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de 100% cocoa mass?
100% cocoa mass tem índice glicêmico de 20 (Baixo) e carga glicêmica de 3.4 por 100 g.
100% cocoa mass é bom para pessoas com resistência à insulina?
100% cocoa mass tem baixo índice glicêmico (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de 100% cocoa mass tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de 100% cocoa mass neste banco de dados, Massa de cacau com stevia tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
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