Masa sernikowa
Średni IG
ŁG 29 na 100 g
- Contains some protein from dairy
- High added sugar content
Masa sernikowa ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany).
Zaktualizowano 25 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- Serek mascarpone z masłem z surowych migdałów i cynamonemŁG 1 na 100 g Zapewnia to bogatą, kremową konsystencję podobną do nadzienia sernikowego, ale ze znacznie niższym ładunkiem glikemicznym (ŁG) wynoszącym 1 w porównaniu do 29.
- Jogurt grecki z wanilią i stewią/owocem mnichaŁG 1 na 100 g Oferuje wysokobiałkową, wyrazistą w smaku alternatywę, która naśladuje konsystencję nadzienia sernikowego, drastycznie obniżając jednocześnie wpływ na glikemię (ŁG 1 w porównaniu do 29).
- ŁG 3 na 100 g Ubijana ricotta zapewnia klasyczną, deserową konsystencję o znacznie niższym ŁG wynoszącym 3, co czyni ją znacznie lepszym wyborem dla stabilizacji poziomu cukru we krwi.
Twaróg ricotta
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Masa sernikowa to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 350 kcal |
| Węglowodany | 45 g |
| Cukry (wszystkie) | 35 g |
| Naturalne | 5 g |
| Dodane | 30 g |
| Błonnik | 0.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.2 g |
| Nierozpuszczalny | 0.3 g |
| Białko | 4 g |
| Tłuszcze | 18 g |
| Nasycone | 11 g |
| Nienasycone | 7 g |
| Sód | 250 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Contains some protein from dairy
- Provides calcium
- High added sugar content
- High saturated fat
- Ultra-processed ingredient
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Masa sernikowa?
Masa sernikowa ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany) i ładunek glikemiczny 29 na 100 g.
Czy Masa sernikowa jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Masa sernikowa ma średni indeks glikemiczny (65). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Serek mascarpone z masłem z surowych migdałów i cynamonem.
Jak Masa sernikowa wpływa na poziom cukru we krwi?
Masa sernikowa ma ładunek glikemiczny 29 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Masa sernikowa w aplikacji Logi, z własną porcją.
