Ekstrakt słodu jęczmiennego
Średni IG
ŁG 6.8 na typowa łyżka (15 g) · ŁG 45 na 100 g
- Zawiera śladowe ilości minerałów
- Bardzo wysoki ładunek glikemiczny
Ekstrakt słodu jęczmiennego ma indeks glikemiczny 60 (Umiarkowany). Jedna typowa łyżka (15 g) dodaje ładunek glikemiczny 6.8.
Zaktualizowano 13 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- brak IG Aluloza zapewnia profil słodzenia podobny do ekstraktu słodowego bez znaczącego wpływu na glikemię (GL 0 w porównaniu do GL 45).
Alluloza - Syrop z jakonuŁG 3 na 100 g Syrop z yaconu oferuje naturalną, gęstą słodycz o znacznie niższym ładunku glikemicznym (GL 3 w porównaniu do GL 45) w zestawieniu z ekstraktem słodowym z jęczmienia.
- brak IG Ekstrakt z owoców mnicha to silny słodzik o zerowym ładunku glikemicznym, który eliminuje skoki cukru we krwi związane z ekstraktem słodowym z jęczmienia.
Słodzik z owoców mnicha - brak IG Stewia to wysoce skuteczna alternatywa o zerowym ładunku glikemicznym, która pozwala uniknąć wysokiego ładunku glikemicznego ekstraktu słodowego z jęczmienia.
Stewia czysty ekstrakt
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Ekstrakt słodu jęczmiennego to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 320 kcal |
| Węglowodany | 75 g |
| Cukry (wszystkie) | 60 g |
| Naturalne | 0 g |
| Dodane | 60 g |
| Błonnik | 2 g |
| Rozpuszczalny | 0.6 g |
| Nierozpuszczalny | 1.4 g |
| Białko | 5 g |
| Tłuszcze | 0.5 g |
| Nasycone | 0.1 g |
| Nienasycone | 0.4 g |
| Sód | 40 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Zawiera śladowe ilości minerałów
- Dostarcza niewielką ilość białka
- Bardzo wysoki ładunek glikemiczny
- Wysoka zawartość dodanego cukru
- Gwałtowny skok poziomu glukozy we krwi
Alergeny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Ekstrakt słodu jęczmiennego?
Ekstrakt słodu jęczmiennego ma indeks glikemiczny 60 (Umiarkowany). Jedna typowa łyżka (15 g) ma ładunek glikemiczny 6.8; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 45.
Czy Ekstrakt słodu jęczmiennego jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Ekstrakt słodu jęczmiennego ma średni indeks glikemiczny (60). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Syrop z jakonu.
Jak Ekstrakt słodu jęczmiennego wpływa na poziom cukru we krwi?
Ekstrakt słodu jęczmiennego ma ładunek glikemiczny 45 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Ekstrakt słodu jęczmiennego w aplikacji Logi, z własną porcją.
