가지 튀김
GI 55 · 중간100 g당 GL 105/10
중간 혈당지수(GI)
55 GI
100 g당 혈당부하(GL) 10
Logi 점수 5/10
- 가지에서 유래한 식이섬유 함유
- 중간 정도의 혈당 부하
가지 튀김의 혈당지수는 55로, 일반 가지(15)보다 높습니다.
2026. 6. 18.에 업데이트됨 · 출처: Logi 영양팀 (USDA 기반 성분, AI 지원) · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고
가지의 형태
Logi · 인슐린 저항성 관리
더 스마트한 식품 선택으로 혈당을 낮추세요
가지 튀김은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,115가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.
영양 정보 (100g당)
160
칼로리
18 g
탄수화물
2.5 g
단백질
9 g
지방
100g당
| 칼로리 | 160 kcal |
| 탄수화물 | 18 g |
| 당류 (합계) | 3 g |
| 천연 | 2.5 g |
| 첨가 | 0.5 g |
| 식이섬유 | 2.5 g |
| 수용성 | 0.8 g |
| 불용성 | 1.8 g |
| 단백질 | 2.5 g |
| 지방 | 9 g |
| 포화 | 1.2 g |
| 불포화 | 7.2 g |
| 나트륨 | 260 mg |
가공 수준
70%
고도 가공
이 점수의 이유
- 가지에서 유래한 식이섬유 함유
- 불포화 지방산 제공
- 채소 기반
- 중간 정도의 혈당 부하
- 튀김 요리(높은 지방 함량)
- 튀김옷에 정제 밀가루 사용
Logi Food Coach의 저혈당지수(GI) 레시피
자주 묻는 질문
가지 튀김의 혈당지수는 얼마인가요?
가지 튀김의 혈당지수는 55 (중간)이고, 100 g당 혈당부하는 10입니다.
가지 튀김은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?
가지 튀김은 중간 혈당지수(55)입니다. 인슐린 저항성이 있는 분들은 적당히 섭취할 수 있습니다.
가지의 형태 중 혈당부하가 가장 낮은 것은?
이 데이터베이스의 가지 형태 중 가지가 혈당부하가 가장 낮습니다 (100 g당 1).
Logi 앱에서 가지 튀김과 1회분을 확인하세요.
