건고추
GI 15 · 낮음개당 GL 0.18/10
저혈당지수(GI)
15 GI
개 (1 g)당 혈당부하(GL) 0.1 · 100 g당 혈당부하(GL) 10.5
Logi 점수 8/10
- 식이섬유의 훌륭한 공급원
- 부피당 천연 당 함량이 높음
건고추의 혈당지수는 15로, 일반 고추(15)와 동일합니다. 개 1회분(1 g)은 혈당부하 0.1을 추가합니다.
2026. 7. 4.에 업데이트됨 · 출처: USDA FoodData Central #168570 , Logi 영양팀 · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고
고추의 형태
Logi · 인슐린 저항성 관리
더 스마트한 식품 선택으로 혈당을 낮추세요
건고추은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,147가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.
1회분
| 1회분 | 그램 | GL |
|---|---|---|
| 1 dried pepper | 1 g | 0.1 |
| 1 cup | 37 g | 3.9 |
영양 정보 (100g당)
324
칼로리
69.86 g
탄수화물
10.58 g
단백질
5.81 g
지방
100g당
| 칼로리 | 324 kcal |
| 탄수화물 | 69.86 g |
| 당류 (합계) | 41.06 g |
| 천연 | 41.1 g |
| 첨가 | 0 g |
| 식이섬유 | 28.7 g |
| 수용성 | 8.6 g |
| 불용성 | 20.1 g |
| 단백질 | 10.58 g |
| 지방 | 5.81 g |
| 포화 | 1.04 g |
| 불포화 | 4.77 g |
| 나트륨 | 30 mg |
가공 수준
25%
최소
이 점수의 이유
- 식이섬유의 훌륭한 공급원
- 혈당 부하 및 혈당 지수가 매우 낮음
- 부피당 천연 당 함량이 높음
- 민감한 사람에게 소화기 자극을 유발할 가능성 있음
알레르기 유발물질
EU-14 알레르기 유발물질 없음
건고추 활용 레시피
자주 묻는 질문
건고추의 혈당지수는 얼마인가요?
건고추의 혈당지수는 15 (낮음)입니다. 개 1회분(1 g)의 혈당부하는 0.1이고, 100 g당 혈당부하는 10.5입니다.
건고추은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?
건고추은 낮은 혈당지수(15)로 인슐린 저항성이 있는 분들에게 좋은 선택입니다.
고추의 형태 중 혈당부하가 가장 낮은 것은?
이 데이터베이스의 고추 형태 중 통조림 고추가 혈당부하가 가장 낮습니다 (100 g당 0.7).
Logi 앱에서 건고추과 1회분을 확인하세요.
