紫ブロッコリー
GI 10 · 低GL 1 / 100g10/10
低GI
10 GI
100gあたりGL 1
Logiスコア 10/10
- 食物繊維が豊富
- 敏感な人には腹部膨満感を引き起こす可能性がある
紫ブロッコリーの血糖指数は10で、通常のスティックブロッコリー（10）と同じです。
出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
スティックブロッコリーの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
紫ブロッコリーは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
35
カロリー
5 g
炭水化物
3 g
タンパク質
0.4 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 35 kcal |
| 炭水化物 | 5 g |
| 糖質（合計） | 1.7 g |
| 天然 | 1.7 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 3.1 g |
| 水溶性 | 1 g |
| 不溶性 | 2.1 g |
| タンパク質 | 3 g |
| 脂質 | 0.4 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.05 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.35 g |
| ナトリウム | 33 mg |
加工度
5%
最小限
このスコアの理由
- 食物繊維が豊富
- 抗酸化物質が豊富
- 低グリセミック負荷
- 敏感な人には腹部膨満感を引き起こす可能性がある
- ゴイトロゲンを含む（過剰摂取は甲状腺に影響を与える可能性がある）
よくある質問
紫ブロッコリーの血糖指数は何ですか？
紫ブロッコリーの血糖指数は10（低）、100gあたり血糖負荷は1です。
紫ブロッコリーはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
紫ブロッコリーは低血糖指数（10）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
スティックブロッコリーの中で最も血糖負荷が低い形態は？
紫ブロッコリーはこのデータベース内の全スティックブロッコリーの中で最も血糖負荷が低いです（100gあたり1）。
Logiアプリで紫ブロッコリーをポーションとともに確認。
