味噌
GI 33 · 低GL 8.6 / 100g6/10
低GI
33 GI
100gあたりGL 8.6
Logiスコア 6/10
- プロバイオティクスを含む発酵食品
- ナトリウム含有量が高い
味噌の血糖指数は33（低）です。
2026/04/07に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
関連形態
栄養成分 (100gあたり)
199
カロリー
26 g
炭水化物
12 g
タンパク質
6 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 199 kcal |
| 炭水化物 | 26 g |
| 糖質（合計） | 6 g |
| 天然 | 6 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 5.4 g |
| 水溶性 | 1.6 g |
| 不溶性 | 3.8 g |
| タンパク質 | 12 g |
| 脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.1 g |
| 不飽和脂肪酸 | 4.2 g |
| ナトリウム | 3728 mg |
加工度
65%
高加工
このスコアの理由
- プロバイオティクスを含む発酵食品
- 優れたタンパク源
- ビタミンとミネラルを含む
- ナトリウム含有量が高い
- 適度な加工
- 糖分を含む
よくある質問
味噌の血糖指数は何ですか？
味噌の血糖指数は33（低）、100gあたり血糖負荷は8.6です。
味噌はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
味噌は低血糖指数（33）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
味噌は血糖値にどのような影響を与えますか？
味噌の血糖負荷は100gあたり8.6で、血糖への最小限の影響を示しています。
Logiアプリで味噌をポーションとともに確認。
