レモングラス

レモングラス

GI 17 · 低GL 0.6 / 個8/10

低GI

17 GI

個(15g)あたりGL 0.6 · 100gあたりGL 4

Logiスコア 8/10
  • 非常に低いグリセミック・ロード
  • 食物繊維密度が低い

レモングラスの血糖指数は17(低)です。 個(15g)で血糖負荷は0.6増加します。

2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

レモングラスは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 大さじ10 g0.4
1 stalk15 g0.6

栄養成分 (100gあたり)

99
カロリー
25.3 g
炭水化物
1.8 g
タンパク質
0.5 g
脂質
100gあたり
カロリー99 kcal
炭水化物25.3 g
糖質(合計)0.7 g
天然0.7 g
添加0 g
食物繊維0.6 g
水溶性0.2 g
不溶性0.4 g
タンパク質1.8 g
脂質0.5 g
飽和脂肪酸0.1 g
不飽和脂肪酸0.4 g
ナトリウム6 mg

加工度

5%
最小限
このスコアの理由
  • 非常に低いグリセミック・ロード
  • 低いグリセミック指数(GI値)
  • 血糖値への影響が最小限
  • 食物繊維密度が低い
  • 葉物野菜と比較して微量栄養素のプロファイルが限定的

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

レモングラスを使ったレシピ

よくある質問

レモングラスの血糖指数は何ですか?

レモングラスの血糖指数は17(低)です。個(15g)あたり血糖負荷は0.6、100gあたりは4です。

レモングラスはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

レモングラスは低血糖指数(17)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

レモングラスは血糖値にどのような影響を与えますか?

レモングラスの血糖負荷は100gあたり4で、血糖への最小限の影響を示しています。

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