揚げ豆腐
GI 15 · 低GL 1 / 100g5/10
低GI
15 GI
100gあたりGL 1
Logiスコア 5/10
- 優れた植物性タンパク源
- 揚げ物による高脂肪
揚げ豆腐の血糖指数は15で、通常の揚げ豆腐（15）と同じです。
出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
揚げ豆腐の種類
栄養成分 (100gあたり)
270
カロリー
6 g
炭水化物
13 g
タンパク質
22 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 270 kcal |
| 炭水化物 | 6 g |
| 糖質（合計） | 1 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.5 g |
| 水溶性 | 0.8 g |
| 不溶性 | 1.7 g |
| タンパク質 | 13 g |
| 脂質 | 22 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.5 g |
| 不飽和脂肪酸 | 18.5 g |
| ナトリウム | 350 mg |
加工度
75%
高加工
このスコアの理由
- 優れた植物性タンパク源
- 不飽和脂肪酸を含む
- 揚げ物による高脂肪
- 中程度のナトリウム含有量
- 加工食品
アレルゲン
含む: 大豆
よくある質問
揚げ豆腐の血糖指数は何ですか？
揚げ豆腐の血糖指数は15（低）、100gあたり血糖負荷は1です。
揚げ豆腐はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
揚げ豆腐は低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
揚げ豆腐の中で最も血糖負荷が低い形態は？
揚げ豆腐はこのデータベース内の全揚げ豆腐の中で最も血糖負荷が低いです（100gあたり1）。
Logiアプリで揚げ豆腐をポーションとともに確認。
