100gあたりGL 8
茹でそら豆の血糖指数は40で、通常の皮むきソラマメ(25)より高いです。
出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| カロリー | 110 kcal |
| 炭水化物 | 19.7 g |
| 糖質(合計) | 1.8 g |
| 天然 | 1.8 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 5.4 g |
| 水溶性 | 1.8 g |
| 不溶性 | 3.6 g |
| タンパク質 | 7.6 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.4 g |
| ナトリウム | 5 mg |
茹でそら豆の血糖指数は40(低)、100gあたり血糖負荷は8です。
茹でそら豆は低血糖指数(40)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内の皮むきソラマメの中で、皮むきソラマメが最も血糖負荷が低いです(100gあたり5)。
Logiアプリで茹でそら豆をポーションとともに確認。
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