小豆

小豆

GI 35 · 低 GL 7 · 低 Score 9/10

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小豆の血糖指数は35で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は7で、血糖への最小限の影響があります。

同じlegumesと比較すると、小豆の血糖指数は最も低い部類です。

小豆は血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。

血糖指数 35
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 7
低 GL
血糖への最小限の影響
128
カロリー
25g
炭水化物
7.5g
タンパク質
0.1g
脂質

Logiスコア: 9/10

このスコアの理由

  • 食物繊維が豊富
  • 低グリセミック指数
  • 抗酸化物質が豊富
  • 中程度の炭水化物含有量
  • 脂肪含有量が低い

加工度

10%
最小限

栄養成分 (100gあたり)

カロリー128 kcal
炭水化物25g
糖質(合計)0.3g
天然0.3g
添加0g
食物繊維7.3g
水溶性2.19g
不溶性5.11g
タンパク質7.5g
脂質0.1g
飽和脂肪酸0.03g
不飽和脂肪酸0.07g
ナトリウム0.5mg

よくある質問

小豆の血糖指数は何ですか?

小豆の血糖指数は35で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は7で、血糖への最小限の影響があります。

小豆はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

小豆は低血糖指数(35)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

小豆は血糖値にどのような影響を与えますか?

小豆の血糖負荷は100gあたり7で、血糖への最小限の影響を示しています。

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