小豆
GI 35 · 低GL 13.1 / カップ9/10
低GI
35 GI
標準的なカップ（150g）あたりGL 13.1 · 100gあたりGL 8.8
Logiスコア 9/10
- 食物繊維が豊富
- 中程度の炭水化物含有量
小豆の血糖指数は35（低）です。 標準的なカップ（150g）で血糖負荷は13.1増加します。
2025/10/13に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
小豆の種類
栄養成分 (100gあたり)
128
カロリー
25 g
炭水化物
7.5 g
タンパク質
0.1 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 128 kcal |
| 炭水化物 | 25 g |
| 糖質（合計） | 0.3 g |
| 天然 | 0.3 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 7.3 g |
| 水溶性 | 2.19 g |
| 不溶性 | 5.11 g |
| タンパク質 | 7.5 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.03 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.07 g |
| ナトリウム | 0.5 mg |
加工度
10%
最小限
このスコアの理由
- 食物繊維が豊富
- 低グリセミック指数
- 抗酸化物質が豊富
- 中程度の炭水化物含有量
- 脂肪含有量が低い
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
小豆の血糖指数は何ですか？
小豆の血糖指数は35（低）です。標準的なカップ（150g）あたり血糖負荷は13.1、100gあたりは8.8です。
小豆はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
小豆は低血糖指数（35）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
小豆の中で最も血糖負荷が低い形態は？
小豆はこのデータベース内の全小豆の中で最も血糖負荷が低いです（100gあたり8.8）。
Logiアプリで小豆をポーションとともに確認。
