Za'atar
IG basso
CG 1 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 6.4 per 100 g
- Alto contenuto di fibra
- Elevata densità calorica
Za'atar ha un indice glicemico di 20 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 1.
Aggiornato il 7 gen 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Za'atar è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 430 kcal |
| Carboidrati | 32 g |
| Zuccheri (totali) | 1.5 g |
| Naturali | 1.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 17 g |
| Solubili | 5.1 g |
| Insolubili | 11.9 g |
| Proteine | 14 g |
| Grassi | 28 g |
| Saturi | 3.5 g |
| Insaturi | 23 g |
| Sodio | 120 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibra
- Ricchezza di grassi sani insaturi
- Basso contenuto di sodio
- Elevata densità calorica
- Possibile presenza di allergeni (sesamo)
Calcola il carico glicemico di un pasto con Za'atar
Allergeni
Ricette con Za'atar
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Za'atar?
Za'atar ha un indice glicemico di 20 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 1; per 100 g il carico glicemico è 6.4.
Za'atar è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Za'atar ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Za'atar sulla glicemia?
Za'atar ha un carico glicemico di 6.4 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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