Salsa teriyaki
IG medio
CG 36 per tazza (240 g) · CG 15 per 100 g
- Povero di grassi saturi
- Contenuto di zuccheri aggiunti molto alto
Salsa teriyaki ha un indice glicemico di 60 (Moderato). Una tazza (240 g) aggiunge un carico glicemico di 36.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 5 per 100 g Elimina gli zuccheri aggiunti fornendo lo stesso profilo di sapore umami grazie alle spezie naturali.
Amino di cocco (con aglio e zenzero) - CG 5 per 100 g Ha un impatto glicemico inferiore e significativamente meno sodio rispetto alla salsa teriyaki tradizionale.
Amino di cocco - CG 1 per 100 g Preparandolo da solo, controlli gli ingredienti ed eviti i picchi glicemici elevati associati alle versioni commerciali.
Salsa teriyaki fatta in casa con stevia e sale ridotto
Forme di Salsa teriyaki
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Salsa teriyaki è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 cucchiaio | 15 g | 2.3 |
| 1 tazza | 240 g | 36 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 130 kcal |
| Carboidrati | 25 g |
| Zuccheri (totali) | 20 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 18 g |
| Fibre | 0.3 g |
| Solubili | 0.1 g |
| Insolubili | 0.2 g |
| Proteine | 3 g |
| Grassi | 0.5 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.4 g |
| Sodio | 3500 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Povero di grassi saturi
- Fornisce una piccola quantità di proteine
- Contenuto di zuccheri aggiunti molto alto
- Livelli di sodio estremamente elevati
- Basso contenuto di fibre e densità di nutrienti
Allergeni
Ricette con Salsa teriyaki
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Salsa teriyaki?
Salsa teriyaki ha un indice glicemico di 60 (Moderato). Una tazza (240 g) ha un carico glicemico di 36; per 100 g il carico glicemico è 15.
Salsa teriyaki è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Salsa teriyaki ha un indice glicemico medio (60). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Amino di cocco (con aglio e zenzero).
Quale forma di Salsa teriyaki ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Salsa teriyaki in questo database, Salsa di soia a basso contenuto di sodio o aminos di cocco con zenzero, aglio e frutto del monaco/stevia ha il carico glicemico più basso (0.4 per 100 g).
Controlla Salsa teriyaki nell'app Logi, con la tua porzione.
