Salsa francese
IG basso
CG 1.5 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 10 per 100 g
- Contenuto basso di proteine
- Contenuto molto alto di grassi
Salsa francese ha un indice glicemico di 50 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 1.5.
Aggiornato il 17 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
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Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Salsa francese è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 350 kcal |
| Carboidrati | 20 g |
| Zuccheri (totali) | 18 g |
| Naturali | 3 g |
| Aggiunti | 15 g |
| Fibre | 0.3 g |
| Solubili | 0.1 g |
| Insolubili | 0.2 g |
| Proteine | 0.5 g |
| Grassi | 30 g |
| Saturi | 3 g |
| Insaturi | 27 g |
| Sodio | 900 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto basso di proteine
- Contiene grassi insaturi
- Contenuto molto alto di grassi
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
- Elevato contenuto di sodio
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Salsa francese?
Salsa francese ha un indice glicemico di 50 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 1.5; per 100 g il carico glicemico è 10.
Salsa francese è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Salsa francese ha un indice glicemico basso (50), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Salsa francese sulla glicemia?
Salsa francese ha un carico glicemico di 10 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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