Salsa di soia
IG basso
CG 0.1 per pezzo (9 g) · CG 1 per 100 g
- Carico glicemico molto basso
- Contenuto di sodio estremamente elevato
Salsa di soia ha un indice glicemico di 20 (Basso). Una pezzo (9 g) aggiunge un carico glicemico di 0.1.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 174277 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Salsa di soia
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Salsa di soia è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 cucchiaino | 5 g | 0.1 |
| 1 individual packet | 9 g | 0.1 |
| 1 cucchiaio | 16 g | 0.2 |
| 1 tazza | 255 g | 2.6 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 53 kcal |
| Carboidrati | 4.9 g |
| Zuccheri (totali) | 0.4 g |
| Naturali | 0.4 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0.8 g |
| Solubili | 0.2 g |
| Insolubili | 0.6 g |
| Proteine | 8.1 g |
| Grassi | 0.6 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.5 g |
| Sodio | 5737 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico molto basso
- Contiene una piccola quantità di proteine
- Contenuto di sodio estremamente elevato
- Contiene additivi trasformati
- Potenziali allergeni di grano/glutine
Allergeni
Ricette con Salsa di soia
-
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Salsa di soia?
Salsa di soia ha un indice glicemico di 20 (Basso). Una pezzo (9 g) ha un carico glicemico di 0.1; per 100 g il carico glicemico è 1.
Salsa di soia è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Salsa di soia ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Salsa di soia ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Salsa di soia in questo database, Salsa di soia a base di funghi a basso contenuto di sodio ha il carico glicemico più basso (0.1 per 100 g).
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