CG 0.6 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 4 per 100 g
Salsa barbecue fatta in casa (senza zucchero aggiunto) ha un indice glicemico di 35, inferiore a quello del salsa barbecue semplice (70). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 0.6.
Aggiornato il 4 nov 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Salsa barbecue fatta in casa (senza zucchero aggiunto) è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 55 kcal |
| Carboidrati | 11 g |
| Zuccheri (totali) | 7 g |
| Naturali | 7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.4 g |
| Proteine | 1.5 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Saturi | 0.05 g |
| Insaturi | 0.25 g |
| Sodio | 800 mg |
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Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Salsa barbecue fatta in casa (senza zucchero aggiunto) ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 0.6; per 100 g il carico glicemico è 4.
Salsa barbecue fatta in casa (senza zucchero aggiunto) ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Salsa barbecue fatta in casa (senza zucchero aggiunto) ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di salsa barbecue in questo database (4 per 100 g).
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