Parmigiano non ha ancora un indice glicemico misurato. Contiene 3.2 g di carboidrati per 100 g.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 170848 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Parmigiano è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Porzione | Grammi |
|---|---|
| 1 cucchiaio | 5 g |
| 1 oz, grated | 28 g |
| 1 tazza | 100 g |
| Calorie | 392 kcal |
| Carboidrati | 3.2 g |
| Zuccheri (totali) | 0.9 g |
| Naturali | 0.9 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 35.8 g |
| Grassi | 25 g |
| Saturi | 16.4 g |
| Insaturi | 8.6 g |
| Sodio | 1529 mg |
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L'indice glicemico di Parmigiano non è misurato. Con 3.2 g di carboidrati per 100 g, attenzione alla quantità.
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