Lievito di birra

Lievito di birra

GI 15 · BassoCG 1.8 / tazza8.5/10

IG basso

15 GI

CG 1.8 per tazza (30 g) · CG 6 per 100 g

Punteggio Logi 8.5/10
  • Indice glicemico basso
  • Calorie relativamente alta

Lievito di birra ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una tazza (30 g) aggiunge un carico glicemico di 1.8.

Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

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Lievito di birra è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Porzioni
PorzioneGrammiCG
1 cucchiaino3 g0.2
1 cucchiaio8 g0.5
1 tazza30 g1.8

Valori nutrizionali (per 100g)

350
Calorie
40 g
Carboidrati
45 g
Proteine
4 g
Grassi
per 100g
Calorie350 kcal
Carboidrati40 g
Zuccheri (totali)8 g
Naturali8 g
Aggiunti0 g
Fibre20 g
Solubili6 g
Insolubili14 g
Proteine45 g
Grassi4 g
Saturi0.8 g
Insaturi3.2 g
Sodio50 mg

Livello di lavorazione

35%
Moderato
Perché questo punteggio?
  • Indice glicemico basso
  • Alto contenuto di proteine
  • Molto fibra
  • Calorie relativamente alta
  • Presenza possibile di purine

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Lievito di birra?

Lievito di birra ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una tazza (30 g) ha un carico glicemico di 1.8; per 100 g il carico glicemico è 6.

Lievito di birra è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Lievito di birra ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Come influisce Lievito di birra sulla glicemia?

Lievito di birra ha un carico glicemico di 6 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.

Controlla Lievito di birra nell'app Logi, con la tua porzione.

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