Gelatina in polvere
Nessun indice glicemico7/10
Nessun indice glicemico — nessun carboidrato
0 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 7/10
- alto contenuto proteico
- profilo amminoacidico incompleto (mancanza di triptofano)
Gelatina in polvere non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Gelatina in polvere è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi |
|---|---|
| 1 cucchiaino | 2 g |
| 1 cucchiaio | 7 g |
Valori nutrizionali (per 100g)
350
Calorie
0 g
Carboidrati
85 g
Proteine
0 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 350 kcal |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 85 g |
| Grassi | 0 g |
| Saturi | 0 g |
| Insaturi | 0 g |
| Sodio | 200 mg |
Livello di lavorazione
75%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
- alto contenuto proteico
- carico glicemico zero
- basso livello di lavorazione
- profilo amminoacidico incompleto (mancanza di triptofano)
- origine animale (collagene a bassa biodisponibilità)
Calcola il carico glicemico di un pasto con Gelatina in polvere
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette con Gelatina in polvere
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Gelatina in polvere?
Gelatina in polvere non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0 g per 100 g).
Gelatina in polvere è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Gelatina in polvere non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
Controlla Gelatina in polvere nell'app Logi, con la tua porzione.
