Gelatina di pesce
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Gelatina di pesce ha un indice glicemico di 5, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 0 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri seafood, Gelatina di pesce si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Gelatina di pesce è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 8/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Indice glicemico basso e carico glicemico
- ✓ Buona fonte di proteine
- ✓ Basso livello di lavorazione
- ✗ Contenuto relativamente alto di sodio
- ✗ Basso contenuto di fibre
- ✗ Piccola quantità di grassi sani
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 65 kcal |
| Carboidrati | 2g |
| Zuccheri (totali) | 1g |
| Naturali | 1.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 0.5g |
| Solubili | 0.2g |
| Insolubili | 0.4g |
| Proteine | 10g |
| Grassi | 2g |
| Saturi | 0.5g |
| Insaturi | 1.2g |
| Sodio | 350mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Gelatina di pesce?
Gelatina di pesce ha un indice glicemico di 5, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 0 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Gelatina di pesce è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Gelatina di pesce ha un indice glicemico basso (5), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Gelatina di pesce sulla glicemia?
Gelatina di pesce ha un carico glicemico di 0 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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