Cumino
IG basso
CG 0.4 per cucchiaino tipica (5 g) · CG 7 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Densità calorica moderata
Cumino ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una cucchiaino tipica (5 g) aggiunge un carico glicemico di 0.4.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 170923 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
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Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Cumino è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tsp, whole | 2 g | 0.1 |
| 1 tbsp, whole | 6 g | 0.4 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 375 kcal |
| Carboidrati | 44.2 g |
| Zuccheri (totali) | 2.3 g |
| Naturali | 2.3 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 10.5 g |
| Solubili | 3.15 g |
| Insolubili | 7.35 g |
| Proteine | 17.8 g |
| Grassi | 22.3 g |
| Saturi | 1.5 g |
| Insaturi | 20.8 g |
| Sodio | 168 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Contenuto di zucchero molto basso
- Ricco di proteine e grassi sani
- Densità calorica moderata
- Contenuto di sodio moderato
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Cumino?
Cumino ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una cucchiaino tipica (5 g) ha un carico glicemico di 0.4; per 100 g il carico glicemico è 7.
Cumino è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Cumino ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Cumino sulla glicemia?
Cumino ha un carico glicemico di 7 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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