Caviale
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Caviale ha un indice glicemico di 35, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri seafood, Caviale si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Caviale è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 6/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso carico glicemico
- ✓ Ricco di grassi insaturi
- ✗ Contenuto di sodio molto alto
- ✗ Zuccheri aggiunti presenti
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 250 kcal |
| Carboidrati | 7g |
| Zuccheri (totali) | 4g |
| Naturali | 1.0g |
| Aggiunti | 3g |
| Fibre | 0g |
| Solubili | 0g |
| Insolubili | 0g |
| Proteine | 8g |
| Grassi | 20g |
| Saturi | 2.5g |
| Insaturi | 15g |
| Sodio | 1400mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Caviale?
Caviale ha un indice glicemico di 35, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Caviale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Caviale ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Caviale sulla glicemia?
Caviale ha un carico glicemico di 2 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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