Carpaccio di pollo
Nessun indice glicemico8.5/10
Nessun indice glicemico — nessun carboidrato
0 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 8.5/10
- Alto contenuto proteico
- Privo di fibre
Carpaccio di pollo non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Aggiornato il 2 set 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Carpaccio di pollo
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Carpaccio di pollo è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
110
Calorie
0 g
Carboidrati
23 g
Proteine
1.5 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 110 kcal |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 23 g |
| Grassi | 1.5 g |
| Saturi | 0.4 g |
| Insaturi | 1.1 g |
| Sodio | 50 mg |
Livello di lavorazione
25%
Minimo
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto proteico
- Povero di grassi
- Senza zuccheri aggiunti
- Privo di fibre
- Potenziale rischio per la sicurezza alimentare se poco cotto
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Carpaccio di pollo?
Carpaccio di pollo non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0 g per 100 g).
Carpaccio di pollo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Carpaccio di pollo non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
Controlla Carpaccio di pollo nell'app Logi, con la tua porzione.
