Capocollo
Nessun indice glicemico3/10
Nessun indice glicemico — nessun carboidrato
0.5 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 3/10
- Alto contenuto proteico
- Alto contenuto di grassi saturi
Capocollo non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Aggiornato il 21 mag 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di coppa
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Capocollo è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
410
Calorie
0.5 g
Carboidrati
23 g
Proteine
36 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 410 kcal |
| Carboidrati | 0.5 g |
| Zuccheri (totali) | 0.5 g |
| Naturali | 0.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 23 g |
| Grassi | 36 g |
| Saturi | 13 g |
| Insaturi | 21 g |
| Sodio | 1800 mg |
Livello di lavorazione
80%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto proteico
- Ricco di vitamine del gruppo B
- Alto contenuto di grassi saturi
- Contenuto di sodio molto elevato
- Prodotto a base di carne lavorata
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Capocollo?
Capocollo non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0.5 g per 100 g).
Capocollo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Capocollo non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
Controlla Capocollo nell'app Logi, con la tua porzione.
