budino di cavolo
IG basso
CG 5 per 100 g
- Contiene fibre di cavolo
- Contiene sale aggiunto
budino di cavolo ha un indice glicemico di 45 (Basso).
Aggiornato il 10 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
budino di cavolo è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 10 g |
| Zuccheri (totali) | 3.5 g |
| Naturali | 3 g |
| Aggiunti | 0.5 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubili | 0.8 g |
| Insolubili | 1.7 g |
| Proteine | 7 g |
| Grassi | 6 g |
| Saturi | 2.2 g |
| Insaturi | 3.8 g |
| Sodio | 350 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene fibre di cavolo
- Fornisce proteine dalla carne
- Carico glicemico moderato
- Contiene sale aggiunto
- Livello di lavorazione moderato
- Contiene alcuni zuccheri aggiunti dalla salsa o dalla caramellizzazione
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di budino di cavolo?
budino di cavolo ha un indice glicemico di 45 (Basso) e un carico glicemico di 5 per 100 g.
budino di cavolo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
budino di cavolo ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce budino di cavolo sulla glicemia?
budino di cavolo ha un carico glicemico di 5 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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