Amido di frumento resistente
IG basso
CG 20 per 100 g
- Contenuto di fibre molto elevato
- Altamente lavorato
Amido di frumento resistente ha un indice glicemico di 25, inferiore a quello del amido di frumento semplice (85).
Aggiornato il 25 nov 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di amido di frumento
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Amido di frumento resistente è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 80 g |
| Zuccheri (totali) | 0.5 g |
| Naturali | 0.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 70 g |
| Solubili | 21 g |
| Insolubili | 49 g |
| Proteine | 0.5 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.05 g |
| Insaturi | 0.15 g |
| Sodio | 10 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto di fibre molto elevato
- Basso indice glicemico
- Contenuto minimo di zuccheri
- Altamente lavorato
- Basso contenuto proteico
- Contenuto minimo di micronutrienti
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Amido di frumento resistente?
Amido di frumento resistente ha un indice glicemico di 25 (Basso) e un carico glicemico di 20 per 100 g.
Amido di frumento resistente è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Amido di frumento resistente ha un indice glicemico basso (25), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di amido di frumento ha il carico glicemico più basso?
Amido di frumento resistente ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di amido di frumento in questo database (20 per 100 g).
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