mutiara
GI 70 · TinggiGL 53.2 / 100 g2.5/10
GI tinggi
70 GI
GL 53.2 per 100 g
Skor Logi 2.5/10
- Sedikit karbohidrat yang berasal dari serealia
- Kandungan gula tambahan tinggi
mutiara memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi).
Diperbarui 12 Okt 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 0.1 per 100 g Biji chia menawarkan alternatif padat nutrisi dengan indeks glikemik rendah (GI 1, GL 1) yang dapat digunakan dalam aplikasi bubur atau puding serupa.
Biji chia - GL 2.9 per 100 g Biji rami menyediakan alternatif yang sehat dan kaya serat (GI 10, GL 2,9) yang dapat menggantikan tekstur biji-bijian dalam banyak resep sekaligus menurunkan beban glikemik secara signifikan.
biji rami
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
mutiara adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
430
Kalori
76 g
Karbohidrat
7 g
Protein
11 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 430 kcal |
| Karbohidrat | 76 g |
| Gula (total) | 32 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 30 g |
| Serat | 3 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 2.2 g |
| Protein | 7 g |
| Lemak | 11 g |
| Jenuh | 6 g |
| Tidak jenuh | 5 g |
| Natrium | 180 mg |
Tingkat pemrosesan
90%
Sangat diproses
Mengapa skor ini?
- Sedikit karbohidrat yang berasal dari serealia
- Menyediakan sedikit protein dan serat
- Kandungan gula tambahan tinggi
- Produk olahan ultra dan telah dimurnikan dengan beban glikemik tinggi
- Rendah serat dan zat gizi mikro
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik mutiara?
mutiara memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi) dan beban glikemik 53.2 per 100 g.
Apakah mutiara cocok untuk penderita resistensi insulin?
mutiara memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Biji chia.
Bagaimana mutiara mempengaruhi gula darah?
mutiara memiliki beban glikemik 53.2 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek mutiara di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
