GL 1.5 per cangkir tipikal (150 g) · GL 1 per 100 g
kubis mentah serut memiliki indeks glikemik 10, lebih rendah dari Coleslaw polos (15). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 1.5.
Diperbarui 21 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
kubis mentah serut adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 25 kcal |
| Karbohidrat | 6 g |
| Gula (total) | 3.2 g |
| Alami | 3.2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 1.3 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Jenuh | 0.02 g |
| Tidak jenuh | 0.08 g |
| Natrium | 18 mg |
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
kubis mentah serut memiliki indeks glikemik 10 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 1.5; per 100 g beban glikemiknya 1.
kubis mentah serut memiliki indeks glikemik rendah (10), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
kubis mentah serut memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Coleslaw dalam basis data ini (1 per 100 g).
Cek kubis mentah serut di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.