Ekstrak apel
GI sedang
GL 1.9 per sendok teh tipikal (5 g) · GL 37 per 100 g
- Sumber antioksidan alami
- Beban glikemik yang sangat tinggi
Ekstrak apel memiliki indeks glikemik 60 (Sedang). Satu sendok teh tipikal (5 g) menambah beban glikemik sebesar 1.9.
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 5 per 100 g Mengganti ekstrak apel dengan apel hijau utuh secara signifikan menurunkan beban glikemik dari 37 menjadi 5, serta menyediakan serat yang memperlambat penyerapan gula.
Apel hijau - tanpa GI Stevia memberikan rasa manis yang diinginkan tanpa dampak apa pun pada glukosa darah, sehingga secara efektif mengurangi beban glikemik dari 37 menjadi 0.
Ekstrak murni stevia - tanpa GI Ekstrak buah biksu (monk fruit) adalah alternatif nol-glikemik yang menawarkan rasa manis tanpa lonjakan gula darah yang terkait dengan ekstrak apel.
Pemanis buah monk (ekstrak murni)
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Ekstrak apel adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 250 kcal |
| Karbohidrat | 62 g |
| Gula (total) | 60 g |
| Alami | 20 g |
| Ditambahkan | 40 g |
| Serat | 0.5 g |
| Larut | 0.2 g |
| Tidak larut | 0.4 g |
| Protein | 0.2 g |
| Lemak | 0 g |
| Jenuh | 0 g |
| Tidak jenuh | 0 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber antioksidan alami
- Kandungan natrium rendah
- Beban glikemik yang sangat tinggi
- Konsentrasi gula yang sangat tinggi
- Kandungan serat dan protein yang dapat diabaikan
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Ekstrak apel?
Ekstrak apel memiliki indeks glikemik 60 (Sedang). Satu sendok teh tipikal (5 g) memiliki beban glikemik 1.9; per 100 g beban glikemiknya 37.
Apakah Ekstrak apel cocok untuk penderita resistensi insulin?
Ekstrak apel memiliki indeks glikemik sedang (60). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Apel hijau.
Bagaimana Ekstrak apel mempengaruhi gula darah?
Ekstrak apel memiliki beban glikemik 37 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Ekstrak apel di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
