Daal matang
GI rendah
GL 7.5 per cangkir tipikal (150 g) · GL 5 per 100 g
- Beban glikemik dan indeks rendah
- Kandungan karbohidrat sedang
Daal matang memiliki indeks glikemik 30, lebih rendah dari Daal matang polos (32). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 7.5.
Diperbarui 19 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Daal matang
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Daal matang adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 110 kcal |
| Karbohidrat | 18 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 4 g |
| Larut | 1.2 g |
| Tidak larut | 2.8 g |
| Protein | 7.5 g |
| Lemak | 1 g |
| Jenuh | 0.2 g |
| Tidak jenuh | 0.8 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik dan indeks rendah
- Tinggi serat dan protein
- Sangat rendah natrium dan gula tambahan
- Kandungan karbohidrat sedang
- Bukan protein lengkap
- Kemungkinan rendah beberapa mikronutrien
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Daal matang?
Daal matang memiliki indeks glikemik 30 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 7.5; per 100 g beban glikemiknya 5.
Apakah Daal matang cocok untuk penderita resistensi insulin?
Daal matang memiliki indeks glikemik rendah (30), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Daal matang mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Daal matang memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Daal matang dalam basis data ini (5 per 100 g).
Cek Daal matang di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
