Búza kovász
Közepes GI
GL 24 / csésze (240 g) · GL 10 / 100 g
- Alacsony hozzáadott cukortartalom
- Mérsékelt glikémiás terhelés
Búza kovász glikémiás indexe: 55 (Közepes). Egy csésze (240 g) glikémiás terhelése: 24.
2026. júl. 4. frissítve · Források: Logi Nutrition csapat (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Búza kovász a(z) 11 082 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Adagok
| Adag | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 teáskanál | 5 g | 0.5 |
| 1 evőkanál | 15 g | 1.5 |
| 1 csésze | 240 g | 24 |
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 90 kcal |
| Szénhidrátok | 19 g |
| Cukrok (összesen) | 0.5 g |
| Természetes | 0.5 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 1.2 g |
| Vízoldható | 0.36 g |
| Vízoldhatatlan | 0.84 g |
| Fehérje | 3 g |
| Zsír | 0.5 g |
| Telített | 0.1 g |
| Telítetlen | 0.4 g |
| Nátrium | 2 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Alacsony hozzáadott cukortartalom
- A fermentációs folyamat javítja az emészthetőséget
- Alacsony zsírtartalom
- Mérsékelt glikémiás terhelés
- Alacsony rost-szénhidrát arány
- Gluténfehérjéket tartalmaz
Allergének
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Búza kovász glikémiás indexe?
Búza kovász glikémiás indexe: 55 (Közepes). Egy csésze (240 g) glikémiás terhelése: 24; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 10.
Megfelelő-e a Búza kovász inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Búza kovász közepes glikémiás indexű (55). Mérsékelten fogyasztható, ideális fehérjével vagy zsírral; alacsonyabb terhelésű alternatíva: Mandulaliszt.
Hogyan hat a Búza kovász a vércukorra?
Búza kovász glikémiás terhelése 100g-onként 10, ami mérsékelt hatást jelent a vércukorra.
Nézd meg a(z) Búza kovász adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
