umak od čokolade
Visok GI
GL 42 na 100 g
- Sadrži nešto kalcija iz mliječnih proizvoda
- Vrlo visok udio dodanog šećera
umak od čokolade ima glikemijski indeks 70 (Visok).
Ažurirano 27. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 1 na 100 g Ovaj namaz nudi sličan bogat, čokoladni doživljaj sa znatno nižim GI od 5 i GL od 1, sprječavajući nagli skok šećera u krvi uzrokovan fudge umakom.
tahini i kakao namaz - GL 1 na 100 g Ovaj mousse pruža kremastu, raskošnu teksturu sličnu fudge umaku, ali s puno nižim GL od 1, što ga čini puno stabilnijim izborom za kontrolu šećera u krvi.
avokado čokoladni mousse - Svježe maline s mljevenim cimetomGL 3 na 100 g Iako se razlikuje po teksturi, ovo pruža prirodno slatku alternativu bogatu antioksidansima s vrlo niskim GL od 3, što je puno manje vjerojatno da će utjecati na razinu glukoze nego fudge umak s visokim GL.
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
umak od čokolade je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 320 kcal |
| Ugljikohidrati | 60 g |
| Šećeri (ukupno) | 54 g |
| Prirodni | 4 g |
| Dodani | 50 g |
| Vlakna | 2 g |
| Topiva | 0.6 g |
| Netopiva | 1.4 g |
| Proteini | 2 g |
| Masti | 10 g |
| Zasićene | 6 g |
| Nezasićene | 4 g |
| Natrij | 80 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Sadrži nešto kalcija iz mliječnih proizvoda
- Pruža brzu energiju
- Vrlo visok udio dodanog šećera
- Ultra-prerađeno
- Visoko glikemijsko opterećenje
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks umak od čokolade?
umak od čokolade ima glikemijski indeks 70 (Visok) i glikemijsko opterećenje 42 na 100 g.
Je li umak od čokolade prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
umak od čokolade ima visok glikemijski indeks (70) i brzo povisuje šećer u krvi. Alternativa s nižim opterećenjem je tahini i kakao namaz.
Kako umak od čokolade utječe na šećer u krvi?
umak od čokolade ima glikemijsko opterećenje 42 na 100g, što ukazuje na značajan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri umak od čokolade u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
