Smeđi umak
Nizak GI
GL 0.6 po tipična žlica (15 g) · GL 4 na 100 g
- Relativno nisko glikemijsko opterećenje
- Visok udio natrija
Smeđi umak ima glikemijski indeks 40 (Nizak). Jedna tipična žlica (15 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 0.6.
Ažurirano 3. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- Umak od gljiva i začinskog biljaGL 1 na 100 g Nudi bogat umami profil okusa uz više vlakana i mikronutrijenata, bez oslanjanja na zgušnjivače od rafiniranog brašna.
- Umak iz taveGL 1 na 100 g Izbjegava skrivene šećere i prerađene aditive iz kupovnih umaka, zadržavajući pritom prirodnu, slanu dubinu okusa.
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Smeđi umak je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 80 kcal |
| Ugljikohidrati | 10 g |
| Šećeri (ukupno) | 2 g |
| Prirodni | 1 g |
| Dodani | 1 g |
| Vlakna | 0.5 g |
| Topiva | 0.2 g |
| Netopiva | 0.4 g |
| Proteini | 1.5 g |
| Masti | 3 g |
| Zasićene | 1.2 g |
| Nezasićene | 1.8 g |
| Natrij | 700 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Relativno nisko glikemijsko opterećenje
- Nizak udio ukupnih šećera
- Visok udio natrija
- Niska gustoća vlakana i proteina
- Često sadrži prerađene aditive/škrobove
Alergeni
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Smeđi umak?
Smeđi umak ima glikemijski indeks 40 (Nizak). Jedna tipična žlica (15 g) ima glikemijsko opterećenje 0.6; na 100 g glikemijsko opterećenje je 4.
Je li Smeđi umak prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Smeđi umak ima nizak glikemijski indeks (40), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Kako Smeđi umak utječe na šećer u krvi?
Smeđi umak ima glikemijsko opterećenje 4 na 100g, što ukazuje na minimalan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri Smeđi umak u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
