Ljubičasti jam
Srednji GI
GL 21.6 po tipična komad (120 g) · GL 18 na 100 g
- Bogat vlaknima
- Umjeren glikemijski indeks
Ljubičasti jam ima glikemijski indeks 65 (Umjeren). Jedna tipična komad (120 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 21.6.
Ažurirano 13. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 3 na 100 g Pire od pečenog korijena celera pruža sličnu kremastu teksturu kao ube, ali sa znatno nižim glikemijskim opterećenjem od 3 u usporedbi s 18.
Pire od celera s maslinovim uljem i začinskim biljem - Pasirana pečena butternut tikvaGL 6 na 100 g Pire od maslene tikve nudi sličan škrobni, slatki profil uz smanjenje glikemijskog opterećenja s 18 na 6.
- GL 1 na 100 g Cvjetača je izvrsna alternativa s niskim glikemijskim indeksom koja se može zgnječiti kako bi oponašala konzistenciju ubea, uz drastično smanjenje utjecaja na šećer u krvi.
Cvjetača
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Ljubičasti jam je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 120 kcal |
| Ugljikohidrati | 27 g |
| Šećeri (ukupno) | 0.5 g |
| Prirodni | 0.5 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 4 g |
| Topiva | 1.2 g |
| Netopiva | 2.8 g |
| Proteini | 1 g |
| Masti | 0.1 g |
| Zasićene | 0.03 g |
| Nezasićene | 0.07 g |
| Natrij | 10 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Bogat vlaknima
- Sadrži antioksidanse (antocijane)
- Nizak udio masti
- Umjeren glikemijski indeks
- Nizak udio proteina
- Izvor škrobnih ugljikohidrata
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Ljubičasti jam?
Ljubičasti jam ima glikemijski indeks 65 (Umjeren). Jedna tipična komad (120 g) ima glikemijsko opterećenje 21.6; na 100 g glikemijsko opterećenje je 18.
Je li Ljubičasti jam prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Ljubičasti jam ima srednji glikemijski indeks (65). Prikladno umjereno, idealno uz bjelančevine ili masti; alternativa s nižim opterećenjem je Pire od celera s maslinovim uljem i začinskim biljem.
Kako Ljubičasti jam utječe na šećer u krvi?
Ljubičasti jam ima glikemijsko opterećenje 18 na 100g, što ukazuje na umjeren utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri Ljubičasti jam u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
