jaggery
Visok GI
GL 98.4 po tipična komad (120 g) · GL 82 na 100 g
- sadrži tragove minerala
- visoki glikemijski indeks i opterećenje
jaggery ima glikemijski indeks 84 (Visok). Jedna tipična komad (120 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 98.4.
Ažurirano 13. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- nema GI Aluloza pruža sličan profil slatkoće kao jaggery bez velikog glikemijskog utjecaja (GI 84 naspram GI 0).
aluloza - nema GI Ekstrakt redovničkog voća (monk fruit) prirodna je alternativa s nultim glikemijskim indeksom koja izbjegava nagli skok šećera u krvi uzrokovan jaggeryjem.
zaslađivač od monaškog voća - nema GI Stevija je snažno sladilo bez kalorija koje u potpunosti eliminira visoko glikemijsko opterećenje jaggeryja.
Čisti ekstrakt stevije - GL 1 na 100 g Eritritol ima zanemariv utjecaj na šećer u krvi (GI 1) u usporedbi s visokim glikemijskim indeksom jaggeryja.
eritritol
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
jaggery je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 383 kcal |
| Ugljikohidrati | 98 g |
| Šećeri (ukupno) | 97 g |
| Prirodni | 97 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 0 g |
| Topiva | 0 g |
| Netopiva | 0 g |
| Proteini | 0.4 g |
| Masti | 0.1 g |
| Zasićene | 0 g |
| Nezasićene | 0 g |
| Natrij | 30 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- sadrži tragove minerala
- manje prerađen od bijelog šećera
- visoki glikemijski indeks i opterećenje
- vrlo visok sadržaj šećera
- minimalna količina proteina i vlakana
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks jaggery?
jaggery ima glikemijski indeks 84 (Visok). Jedna tipična komad (120 g) ima glikemijsko opterećenje 98.4; na 100 g glikemijsko opterećenje je 82.
Je li jaggery prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
jaggery ima visok glikemijski indeks (84) i brzo povisuje šećer u krvi. Alternativa s nižim opterećenjem je eritritol.
Kako jaggery utječe na šećer u krvi?
jaggery ima glikemijsko opterećenje 82 na 100g, što ukazuje na značajan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri jaggery u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
