सूरजमुखी अंकुर

GI 15 · कम GL 1 · कम Score 9/10

Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन

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सूरजमुखी अंकुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 है, जो इसे कम GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 1 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है।

अन्य vegetables की तुलना में, सूरजमुखी अंकुर ग्लाइसेमिक इंडेक्स में सबसे कम में से रैंक करता है।

सूरजमुखी अंकुर रक्त शर्करा प्रबंधन, इंसुलिन प्रतिरोध या कम GI आहार का पालन करने वालों के लिए एक अच्छा विकल्प है।

ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15
कम GI
रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए सर्वोत्तम
ग्लाइसेमिक लोड 1
कम GL
रक्त शर्करा पर न्यूनतम प्रभाव
27
कैलोरी
4g
कार्बोहाइड्रेट
2.5g
प्रोटीन
0.6g
वसा

Logi स्कोर: 9/10

यह स्कोर क्यों?

  • बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड
  • न्यूनतम प्रसंस्कृत
  • फाइटोन्यूट्रिएंट्स और एंजाइम्स से भरपूर
  • कम कैलोरी घनत्व (तृप्ति के लिए बड़े हिस्से की आवश्यकता)
  • क्रूसीफेरस सब्जियों की तुलना में सीमित खनिज विविधता

प्रसंस्करण स्तर

5%
न्यूनतम

पोषण तथ्य (प्रति 100g)

कैलोरी27 kcal
कार्बोहाइड्रेट4g
शर्करा (कुल)0.4g
प्राकृतिक0.4g
मिलाई गई0g
फाइबर2.4g
घुलनशील0.7g
अघुलनशील1.7g
प्रोटीन2.5g
वसा0.6g
संतृप्त0.1g
असंतृप्त0.5g
सोडियम6mg

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

सूरजमुखी अंकुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?

सूरजमुखी अंकुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 है, जो इसे कम GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 1 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है।

क्या सूरजमुखी अंकुर इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?

सूरजमुखी अंकुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (15) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।

सूरजमुखी अंकुर रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?

सूरजमुखी अंकुर का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 1 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव का संकेत देता है।

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