शाकाहारी पत्तागोभी रोल
निम्न GI
सामान्य टुकड़ा (120 g) में GL 8.4 · प्रति 100 g में GL 7
- कम ग्लाइसेमिक लोड और इंडेक्स
- प्रति सर्विंग मध्यम कार्बोहाइड्रेट सामग्री
शाकाहारी पत्तागोभी रोल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 38 है, जो सामान्य पत्ता गोभी (10) से अधिक है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 8.4 है।
4 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- दाल से भरी पत्तागोभी रोलप्रति 100 g में GL 4 दाल प्रोटीन-से-कार्ब का बेहतर अनुपात प्रदान करती है और रक्त शर्करा पर अधिक निरंतर नियंत्रण रखती है।
- प्रति 100 g में GL 1 पारंपरिक अनाज-आधारित फिलर्स की तुलना में फूलगोभी कुल ग्लाइसेमिक लोड को काफी कम कर देती है।
बारीक कटा फूलगोभी (फूलगोभी चावल) - किण्वित टेम्पेह और सब्जियों के साथ पत्तागोभी रोलप्रति 100 g में GL 3 टेम्पेह एक किण्वित, संपूर्ण-खाद्य प्रोटीन स्रोत है जो आंतों के स्वास्थ्य में सुधार करता है और बेहतर चयापचय स्थिरता प्रदान करता है।
पत्ता गोभी के प्रकार
- GI 10 · प्रति 100 g में GL 1
पत्ता गोभी - उबली हुई पत्तागोभीGI 15 · प्रति 100 g में GL 1 boiled
- उबली हुई लाल गोभीGI 15 · प्रति 100 g में GL 1 redboiled
- GI 10 · प्रति 100 g में GL 1 raw
कद्दूकस की पत्ता गोभी - GI 20 · प्रति 100 g में GL 1 miso soup
गोभी के साथ मिसो सूप - गोभी सिरका सलादGI 10 · प्रति 100 g में GL 1 vinegar salad
- ग्रिल्ड पत्तागोभीGI 10 · प्रति 100 g में GL 1 grilled
- +14 और
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
शाकाहारी पत्तागोभी रोल उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 110 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 g |
| शर्करा (कुल) | 3 g |
| प्राकृतिक | 3 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 4.5 g |
| घुलनशील | 1.4 g |
| अघुलनशील | 3.2 g |
| प्रोटीन | 5 g |
| वसा | 2 g |
| संतृप्त | 0.3 g |
| असंतृप्त | 1.2 g |
| सोडियम | 220 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- कम ग्लाइसेमिक लोड और इंडेक्स
- आहार फाइबर का अच्छा स्रोत
- संतृप्त वसा और कैलोरी में कम
- प्रति सर्विंग मध्यम कार्बोहाइड्रेट सामग्री
- तैयार सॉस में सोडियम का संभावित स्तर
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
शाकाहारी पत्तागोभी रोल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
शाकाहारी पत्तागोभी रोल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 38 (कम) है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 8.4 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 7 है।
क्या शाकाहारी पत्तागोभी रोल इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
शाकाहारी पत्तागोभी रोल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (38) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
पत्ता गोभी के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में पत्ता गोभी के रूपों में, उबली हुई पत्तागोभी का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (1 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में शाकाहारी पत्तागोभी रोल देखें।
